Cẩm Nang Khám Phá: Top 12+ Nhà Hàng Pleiku Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thử

Bởi: Ban Biên Tập Nhahang.org

Pleiku, trái tim của đại ngàn Tây Nguyên, không chỉ làm say lòng người bởi Biển Hồ T'nưng xanh biếc hay những đồn điền cà phê bạt ngàn, mà còn bởi một nền ẩm thực mộc mạc, mạnh mẽ và đầy bản sắc. Từ kinh nghiệm khám phá và thẩm định của Chúng Tôi, ẩm thực phố núi là sự giao thoa giữa hương vị núi rừng và những món đặc sản trứ danh đã trở thành thương hiệu. Để giúp bạn có một hành trình vị giác khó quên, Ban Biên Tập Nhahang.org đã tuyển chọn danh sách hơn 12 nhà hàng nổi tiếng nhất, nơi bạn có thể cảm nhận trọn vẹn linh hồn của vùng đất này.

Bí Quyết Tìm Nhà Hàng Ngon tại Pleiku Gần Đây Nhanh Chóng

Trước khi đến với danh sách tuyển chọn, Chúng Tôi muốn chia sẻ một vài mẹo hữu ích để bạn có thể tự mình tìm kiếm những quán ăn ngon gần đây như một người bản địa sành sỏi.

• Tìm theo "tên món" hoặc "đặc sản": Đây là cách nhanh nhất. Thay vì tìm chung chung, hãy thử "phở khô hai tô Pleiku", "bún mắm cua", "gà nướng cơm lam", "bò một nắng". Các ứng dụng bản đồ sẽ chỉ đường cho bạn đến thẳng những địa chỉ uy tín.
• Khám phá các khu vực ẩm thực: Khu vực trung tâm quanh đường Hùng Vương, Phan Đình Phùng, Wừu là nơi tập trung nhiều nhà hàng, quán ăn ngon từ bình dân đến cao cấp.
• Đi theo "đám đông": Một quy tắc bất thành văn khi khám phá ẩm thực cao nguyên. Nếu bạn thấy một quán ăn, dù bình dân, nhưng tấp nập người dân địa phương ghé vào, đặc biệt vào buổi tối, đó chính là sự bảo chứng cho chất lượng.
• Hỏi "chuyên gia" bản địa: Cách nhanh nhất vẫn là hỏi trực tiếp. Một câu hỏi "Anh/chị ơi, ở đây có quán phở khô nào ngon không ạ?" với một chú tài xế, một chị lễ tân khách sạn hay một người bán hàng sẽ cho bạn những gợi ý chân thực nhất.

Danh Sách 12+ Nhà Hàng Đặc Sắc Nhất Tại Pleiku

Dưới đây là những địa chỉ đã được chúng tôi thẩm định và lựa chọn kỹ lưỡng, từ những quán ăn đặc sản trứ danh đến những không gian nhà hàng sang trọng.

1. Phở Khô Ngọc Sơn

Nhắc đến ẩm thực Pleiku, không thể không kể đến phở khô (phở hai tô), và Ngọc Sơn là một trong những thương hiệu lâu đời và nổi tiếng nhất. Một phần ăn gồm một tô phở khô trộn với thịt bằm, hành phi và một tô nước lèo nóng hổi, ngọt thanh từ xương, ăn kèm thịt bò tái, gân hoặc bò viên.

• Địa chỉ: 15 Nguyễn Thái Học, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 06:00 – 14:00.
• Mức giá: Khoảng 40.000 – 60.000 VNĐ/phần.
• Phù hợp cho: Bữa ăn sáng, du khách muốn thưởng thức đặc sản chuẩn vị.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Hương vị phở khô gia truyền và nước lèo trong, thanh ngọt.

2. Gà Nướng Cơm Lam Plei Têng

Một không gian ẩm thực mang đậm bản sắc văn hóa Jrai, chuyên phục vụ đặc sản gà nướng cơm lam. Gà ta được tẩm ướp gia vị đặc trưng của núi rừng rồi nướng trên than hồng, ăn kèm với cơm lam dẻo thơm và muối lá é hoặc muối kiến vàng độc đáo.

• Địa chỉ: Làng Plei Têng, Xã Ia Dêr, Huyện Ia Grai (cách Pleiku khoảng 10km).
• Giờ hoạt động: 09:00 – 21:00.
• Mức giá: Khoảng 250.000 – 400.000 VNĐ/con.
• Phù hợp cho: Du khách muốn trải nghiệm văn hóa, gia đình, nhóm bạn.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Trải nghiệm ẩm thực trong không gian nhà rông và hương vị gà nướng đậm chất núi rừng.

3. Nhà hàng Thiên Thanh

Là một trong những nhà hàng lớn và sang trọng bậc nhất tại Pleiku, Thiên Thanh là địa điểm quen thuộc cho các bữa tiệc, hội nghị và sự kiện quan trọng. Nhà hàng có không gian rộng rãi, nhiều sảnh tiệc và thực đơn đa dạng các món Âu – Á, đặc sản địa phương.

• Địa chỉ: 06 Nguyễn Văn Trỗi, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 09:00 – 22:00.
• Mức giá: Khoảng 250.000 – 500.000 VNĐ/người.
• Phù hợp cho: Tiệc cưới, liên hoan công ty, tiếp khách sang trọng.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Không gian sang trọng và khả năng phục vụ các sự kiện lớn.

4. Bún Mắm Cua Chị Chi

Đây là một món ăn dân dã nhưng cực kỳ thách thức và độc đáo. Bún mắm cua có mùi nồng đặc trưng từ cua đồng ủ lên men, ăn kèm măng, da heo chiên giòn, chả, nem và rau sống. Quán chị Chi là một địa chỉ bình dân được nhiều người sành ăn tìm đến.

• Địa chỉ: 21 Phan Đình Phùng, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 12:00 – 19:00.
• Mức giá: Khoảng 25.000 – 40.000 VNĐ/tô.
• Phù hợp cho: Người muốn khám phá ẩm thực địa phương độc lạ.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Hương vị bún mắm cua đậm đà, độc nhất vô nhị.

5. Nhà hàng Biển Hồ Xanh

Tọa lạc gần khu du lịch Biển Hồ, nhà hàng Biển Hồ Xanh có không gian sân vườn rộng rãi, thoáng đãng. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Tây Nguyên và các món ăn gia đình, là điểm dừng chân lý tưởng sau khi tham quan.

• Địa chỉ: 1025 Phạm Văn Đồng, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 09:00 – 22:00.
• Mức giá: Khoảng 150.000 – 300.000 VNĐ/người.
• Phù hợp cho: Du khách, gia đình, nhóm bạn.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Không gian sân vườn và các món đặc sản núi rừng.

6. Lẩu Cua Đồng 377

Một quán lẩu cua đồng bình dân nhưng chất lượng, là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Nước lẩu ở đây đậm đà, ngọt vị cua đồng xay nhuyễn, ăn kèm với rau xanh tươi ngon và các loại thịt, hải sản.

• Địa chỉ: 377 Phan Đình Phùng, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00.
• Mức giá: Khoảng 150.000 – 250.000 VNĐ/người.
• Phù hợp cho: Nhóm bạn, gia đình, tín đồ món lẩu.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Nước lẩu cua đồng đậm đà và giá cả phải chăng.

7. Nhà hàng Imperial

Nằm trong khách sạn Hoàng Anh Gia Lai, Imperial là một trong những nhà hàng có không gian sang trọng và đẳng cấp nhất. Nhà hàng phục vụ buffet và gọi món với thực đơn đa dạng các món Âu – Á.

• Địa chỉ: 1 Phù Đổng, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 06:00 – 22:00.
• Mức giá: Từ 400.000 VNĐ/người trở lên.
• Phù hợp cho: Bữa ăn sang trọng, tiếp khách, du khách ở khách sạn.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Không gian sang trọng và chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp.

8. Bò Né 3 Ngon

Bò né là một món ăn sáng phổ biến và hấp dẫn ở Pleiku. Quán 3 Ngon phục vụ phần bò né đầy đặn trên chảo gang nóng hổi, gồm thịt bò, trứng ốp la, xíu mại, pate, ăn kèm bánh mì và salad.

• Địa chỉ: 115 Phan Đình Phùng, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 06:00 – 11:00.
• Mức giá: Khoảng 40.000 – 60.000 VNĐ/phần.
• Phù hợp cho: Bữa ăn sáng chất lượng, du khách.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Phần ăn đầy đặn và hương vị đậm đà.

9. Nhà hàng Bazan

Một không gian sân vườn rộng rãi và thoáng mát, chuyên phục vụ các món ăn đồng quê và đặc sản Tây Nguyên. Bazan là điểm đến lý tưởng cho các bữa ăn gia đình, nhóm bạn muốn tìm một nơi yên tĩnh để thưởng thức ẩm thực.

• Địa chỉ: 133 Lý Thái Tổ, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 09:00 – 22:00.
• Mức giá: Khoảng 150.000 – 300.000 VNĐ/người.
• Phù hợp cho: Gia đình, nhóm bạn, người yêu thích không gian sân vườn.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Không gian sân vườn rộng rãi và các món đặc sản núi rừng.

10. Nhà hàng chay Hoa Sen

Một địa chỉ ẩm thực chay quen thuộc và uy tín tại Pleiku. Nhà hàng có thực đơn đa dạng các món cơm chay, lẩu chay, gỏi được chế biến khéo léo, nêm nếm vừa miệng trong một không gian thanh tịnh, sạch sẽ.

• Địa chỉ: 23-25 Võ Thị Sáu, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 07:00 – 21:00.
• Mức giá: Khoảng 50.000 – 150.000 VNĐ/người.
• Phù hợp cho: Người ăn chay, bữa ăn thanh đạm.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Thực đơn chay phong phú và giá cả hợp lý.

11. Quán ăn Cơm Lam Gà Sa Lửa

Một địa chỉ nổi tiếng khác chuyên về đặc sản gà nướng cơm lam. Gà ở đây được nướng theo phong cách sa lửa (nướng trên lửa lớn), tạo lớp da giòn rụm, thịt bên trong vẫn mềm ngọt, ăn kèm cơm lam và các loại rau rừng.

• Địa chỉ: 65/10 Trần Hưng Đạo, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00.
• Mức giá: Khoảng 200.000 – 350.000 VNĐ/người.
• Phù hợp cho: Nhóm bạn, gia đình, tín đồ món nướng.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Kỹ thuật nướng gà sa lửa độc đáo.

12. Lẩu & Nướng No.1

Một lựa chọn hấp dẫn cho những buổi tụ tập bạn bè. Quán chuyên phục vụ các món lẩu và nướng tại bàn với thực đơn đa dạng các loại thịt, hải sản được tẩm ướp đậm đà.

• Địa chỉ: 109 Wừu, TP. Pleiku.
• Giờ hoạt động: 16:00 – 22:30.
• Mức giá: Khoảng 120.000 – 250.000 VNĐ/người.
• Phù hợp cho: Nhóm bạn, liên hoan, ăn nhậu.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Các combo lẩu nướng có giá cả hợp lý.

13. Bò Một Nắng Krông Pa

Bò một nắng muối kiến vàng là đặc sản trứ danh của Gia Lai. Tuy không phải là nhà hàng, nhưng các quán nhậu và đặc sản ở Pleiku thường phục vụ món này. Thịt bò được thái mỏng, phơi qua một nắng rồi nướng trên than hồng, chấm với muối kiến vàng có vị chua cay độc đáo.

• Địa chỉ: Có bán tại nhiều nhà hàng đặc sản như Biển Hồ Xanh, Bazan...
• Giờ hoạt động: Tùy nhà hàng.
• Mức giá: Khoảng 150.000 – 250.000 VNĐ/phần.
• Phù hợp cho: Người muốn thưởng thức đặc sản độc lạ, nhóm bạn nhậu.
• Điểm nhấn từ Nhahang.org: Hương vị độc đáo của muối kiến vàng.

Câu Hỏi Thường Gặp Khi Tìm Nhà Hàng tại Pleiku (FAQ)

1. Đặc sản nhất định phải thử khi đến Pleiku là gì? Bạn không thể bỏ lỡ Phở khô hai tô, Bún mắm cua, Gà nướng cơm lam, Bò một nắng muối kiến vàng.

2. Ăn phở khô ở đâu ngon nhất tại Pleiku? Phở khô Ngọc Sơn là một trong những địa chỉ lâu đời và nổi tiếng nhất. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử các quán khác như Phở Hồng, Phở Bé Tư...

3. Nhà hàng nào ở Pleiku phù hợp để tiếp khách quan trọng? Nhà hàng trong khách sạn Hoàng Anh Gia Lai (Imperial) hoặc các nhà hàng lớn như Thiên Thanh là những lựa chọn hàng đầu.

4. "Bún mắm cua" có khó ăn không? Món ăn này có mùi khá nồng và đặc trưng từ mắm cua, có thể sẽ khó ăn với những người không quen. Tuy nhiên, nếu vượt qua được mùi hương ban đầu, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà rất riêng.

5. Mua đặc sản Gia Lai về làm quà ở đâu? Bạn có thể mua cà phê, tiêu, mật ong rừng, bò một nắng, muối kiến vàng tại Chợ Trung tâm Pleiku hoặc các cửa hàng đặc sản uy tín trong thành phố.

Lời Kết

Bản đồ ẩm thực Pleiku là một hành trình khám phá đầy thú vị, nơi hương vị của núi rừng hòa quyện cùng văn hóa bản địa đặc sắc. Hy vọng rằng với cẩm nang này, Nhahang.org đã giúp bạn có thêm những gợi ý chất lượng để chuyến đi về phố núi thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ.

Hãy tự mình trải nghiệm và cho chúng tôi biết cảm nhận của bạn nhé! Nếu bạn có gợi ý nhà hàng nào tuyệt vời khác, đừng ngần ngại chia sẻ với cộng đồng của chúng tôi.